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  1. 乳製品のお話

乳製品のお話– category –

  • 乳製品のお話

    「花島兵右衛門と練乳事業」のお話

    「花島兵右衛門と練乳事業」のお話西洋の食文化が広まりはじめた明治時代、牛乳の代わりとして重宝されたのが練乳(コンデスミルク)でした。三島で牛乳販売を行っていた花島兵右衛門が練乳の製法を研究し「金鵄ミルク」として販売するや、優れた品質で国...
    2022.04.01
  • 乳製品のお話

    「ここだけ練乳」のきっかけのお話

    「ここだけ練乳」のきっかけのお話 当社はこれまでいちご農園様へ「ミルフレンド」を提案してまいりました。業務用の濃厚な味は、いちごによく合うとご評価をいただくこともあります。また度々お客さまより、「少量容器の練乳が欲しい」とご要望もいただい...
    2022.04.01
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