日清煉乳の製品
当社では業務用煉乳(れん乳)を中心に、高い品質の原料乳製品を製造販売しております。
定番商品に加え、お客様のご要望にあわせた独自商品も開発製造しております。
れん乳類（コンデンスミルク）
加糖煉乳
生乳にしょ糖を加えて濃縮した製品です。
新鮮な生乳をそのまま使用した本品は、
濃厚な甘みと豊かなコクをもつ乳製品です。
製菓、製パンをはじめ多用途でご使用いただけます。
種類別 加糖れん乳
規格 24.5kg (18リットル缶)
賞味期限 12ケ月
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存
アレルゲン 乳成分
脱脂加糖煉乳
脱脂乳にしょ糖を加えて濃縮した製品です。
新鮮な生乳を使用した本品は、
コクとすっきりした後味をもつ脱脂タイプの乳製品です。
製菓、製パンをはじめ多用途でご使用いただけます。
種類別 加糖脱脂れん乳
規格 25.5kg (18リットル缶)
賞味期限 8ケ月
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存
アレルゲン 乳成分
日清全煉EZ
加糖煉乳に酵素を加え乳糖を分解した製品です。
乳糖結晶抑制のため、本品は加熱しても滑らかです。
乳糖不耐を軽減しながら、甘味度を向上させました。
砂糖を低減したい時、キャラメル等の原料に最適です。
名称 乳等を主要原料とする食品
規格 24.5kg (18リットル缶)
賞味期限 8ケ月
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存
アレルゲン 乳成分
乳清煉乳S2
乳清(ホエイ)を使用した練乳様の製品です。
乳風味の甘さとさっぱりとした後味をもつ脱脂タイプ。
北海道産の国産原料のみを使用した調合煉乳です。
製パン、氷菓をはじめ多用途でご使用いただけます。
名称 乳等を主要原料とする食品
規格 25.5kg (18リットル缶)
賞味期限 6ケ月
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存
アレルゲン 乳成分
ミルフレンド
加糖煉乳を扱いやすい容器に充填した製品です。
ケース(1kg×12)単位からお買い求めいただけます。
濃厚な乳風味をもつ静岡生まれのコンデンスミルク。
苺、かき氷、コーヒー等で手軽にご使用いただけます。
種類別 加糖れん乳
規格 1kg (入数12)
賞味期限 6ケ月
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存
アレルゲン 乳成分
クリーム
生クリーム
新鮮な生乳から丁寧に作られた
乳脂肪47%タイプの生クリームです。
やさしい乳風味と乳本来のコク、色の白さが特徴です。
製菓、デザート等、多用途でご使用いただけます。
種類別 クリーム
乳脂肪分 47.0%
規格 18kg (18リットル缶) / 10kgBIB
賞味期限 10日間
保存方法 要冷蔵 (5℃前後)
アレルゲン 乳成分
濃縮乳
濃縮乳（D）
新鮮な生乳をそのまま3倍に濃縮した
濃厚な全脂タイプのチルド乳製品です。
独自の加熱殺菌技術(特許第4831747号取得済)により、
賞味期限2ケ月のロングライフ化を実現しました。
飲料や乳の風味付け等、多用途でご使用いただけます。
種類別 濃縮乳
規格 10kgBIB
賞味期限 2ケ月
保存方法 要冷蔵 (5℃前後)
アレルゲン 乳成分
